SAMURAI dos Premium Steak House 八重洲鉄鋼ビル店

해변의 마을 산 루카르 데 바라메다의 보데가에서 숙성되는 것을 가리키고, 그 기후 조건이 만들어내는 짠맛을 띤 풍미가 특징, 「파사다」는, 그 만사니야 중에서도, 장기 숙성에 의해 색이 호박색이 되었다 특상의 것이며, 바다 소금을 연상시키는 만사니야의 특색과 숙성감을 겸비한 일품.

[프랑스/드라이/샤르도네, 피노아와르] 샴페인 제법을 확립시켜 천재 블렌더라고 불리는 돈페리뇽의 이름을 딴 8년 숙성의 별에 비유되는 강력한 거품과 긴 여운.세계에서 가장 사랑받는 최고봉의 샴페인.

[영국/드라이/샤르도네, 피노노와르, 피놈니에] 샴페인 지방과 같은 토양에서 만들어지는 샴페인을 넘는 맛.영국 와인의 선구자이자 세계 최고봉을 목표로 하는 최고급 스파클링.

[미국 캘리포니아/프루티/샤르도네] 부르고뉴에 지지 않는 우아하고 매력적인 와인.개성적인 라벨은 아티스트 츠바키씨의 디자인.

[뉴질랜드/드라이/리스링] 오사카 출신의 사토 부부가 센트럴 오타고로 다루는 깨끗한 좋은 상쾌한 매운 와인.

[호주/프루티/소비뇽 블랑, 세미용] 자사밭, 유기농법의 서호주를 대표하는 와이너리의 신선한 생생한 맛.

[프랑스 루아르/드라이/소비뇽 블랑] 정통파 노포 생산자의 다루는 확고한 산과 상쾌함을 가진 고수 포도의 와인.

[미국 칼포르니아/프루티/샤르도네] 아내 미츠코씨의 이름을 씌운 자사밭에서 만들어지는 과일 맛 풍부하고 균형 잡힌 맛의 와인.

[미국 칼포르니아/프루티/비오니에]아르그레이의 향기.로마네콘티에서 수행한 생산자의 부드러운 캘리포니아 최초의 비오니에 와인.

[뉴질랜드/프루티/피노글리] 센트럴 오타고 유일무이의 와이너리의 부드럽고 맛있는 우아한 와인.

[일본 야마나시/드라이/코슈]일본에서 유일한 백년 고수, 주옥의 포도로 만들어진 일본 고유 품종의 귀중한 와인.

[이탈리아 알토아디제/프루티/피노비안코] 전세계의 삼투성 레스토랑이 온리스트하는 북이탈리아 수일의 화이트 와인 생산자.상쾌함과 두툼한 맛을 겸비한다.

■[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네] 품위있는 통향, 밸런스 좋은 산과 과일 맛.몬랏쉐의 명수가 남쪽 마을 마콘에서 만드는 질 높은 샤르도네.■[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네] 긴장된 산미와 골격, 미네랄감.샤브리 가장 오래된 생산자의 다루는 고전적인 1급 밭의 와인.

[미국 캘리포니아/프루티/샤르도네] 부르고뉴 와인을 사랑하는 제작자가 메시지를 담은 '백야'라는 이름의 매력적인 와인.

[이탈리아 시칠리아/프루티/샤르도네] 진한 과일 맛과 볼륨감 있는 맛.남부 이탈리아의 태양과 같은 시칠리아를 대표하는 와인.

[이탈리아 후리우리/드라이/샤르도네, 리볼라자라] 최고봉 화이트 와인, 몬랏쉐를 이미지해 만들어졌다.전통과 모던을 융합시킨 숙련된 기법의 북 이탈리아의 명수의 두께 있는 우아한 꿈 와인.

■[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네]화려하고 복잡한 향기, 일본양양 불문하고 마리아주하는 미네랄감 넘치는 깊이 있는 맛.■[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네]빛나는 황금색, 향기가 높고 꿀을 연상시킨다.부드러운 맛의 최고 부르고뉴 와인.

[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네] 탁월한 테러와르와 바이오다이나믹 농법의 자연파 와인.가장 질 높은 특급 밭에서 만들어지는 프랑스 화이트 와인의 대명사.

[일본 야마나시/드라이/샤르도네] 1909년 창업 이래, 세계에 자랑하는 일본 와인 만들기를 목표로, 일본 와이너리 어워드로 5 별을 획득한 일본을 대표하는 프리미엄 와인.

[프랑스 루아르/드라이/소비뇽 블랑] 역사 있는 생산자의 플래그쉽 와인 '라폰 백작'.스모키하고 복잡한 향기, 아름다운 신맛을 가진 프랑스의 정원 루아르 지방 최고봉 와인.

[미국 캘리포니아/프루티/샤르도네] 환상을 현실로 하기 위해 프랑스, 미국에 건너 일본인 양조가, 나이치씨와 레베카 부부가 다루는 드문 와인.응축된 과일 맛을 가진 매력적인 와인.

[프랑스 보르도/드라이/소비뇽 블랑, 세미용] 신맛, 두께, 과일 맛, 타루카.높은 레벨로 균형 잡힌 보르도에서는 드문 유기농 재배, 손 따기 수확에 의한 그라브의 왕도 화이트 와인.

[프랑스 부르고뉴/드라이/샤르도네] 칼 대제가 소유, 사랑한 특급 밭.섬세하고 우아하고 복잡하고 중후한 "황제"의 이름에 어울리는 부르고뉴를 대표하는 매혹적인 와인.

[미국 캘리포니아 / 라이트 / 피노 누아르] 캘리포니아 2 대 피노 누아라고 불리는 와이너리의 부르고뉴에 지지 않는 우아한 와인.닛케이 화가 드류 카타오카 여사의 라벨도 매력.

[일본 홋카이도 / 라이트 / 피노 누아르] 들 딸기 같은 향기와 섬세한 맛.자사 밭에서 만들어진 과일 일본식 와인.

[미국 캘리포니아/미디엄/진판델] 응축한 과일 맛과 풍부한 통향을 가진 영화 감독 코폴라씨의 필름을 모은 파인 와인.

[남아프리카/미디엄/피노 누아르] 보르도나 나파에서 수행한 가족 경영 부티크 와이너리.응축된 붉은 열매, 향신료 느낌의 아름다운 맛.

[스페인 리오하/풀바디/템플라니요, 그라시아노, 마스에로] 스페인 왕실 어용들.긴 배럴 숙성을 거쳐 향기를 넘어 평가가 높은 중후한 와인.

[호주/미디엄/카베르네 소비뇽, 멜로] 보르도에 가까운 기후, 서호주에서 만들어지는 세련되고 균형 잡힌 편안한 유기농 와인.

[이탈리아 피에몬테/풀바디/네비오로] 「북이탈리아의 와인의 왕」이라고 불리는 야성적인 향기와 복잡한 맛을 가지는 중후감 있는 와인.

[일본 나가노 / 풀 바디 / 카베르네 소비뇽] 세련된 향기, 유연하고 섬세한 탄닌.일본 와인의 도전과 노력의 결정.

[이탈리아 캄파냐/풀바디/아리아니코] '남이탈리아의 와인의 왕'으로 불린다.응축된 과일감과 매운맛을 가진 뜨거운 맛.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 멜로] 유기농 농법, 소량 생산, 열의를 담은 '천개의 장미'라는 이름을 씌운 와인.

[프랑스 부르고뉴/라이트/피노노아르]코트도르 최남단, 파블로&카오리 부부가 다루는 수령 50년 이상의 고수의 우아한 와인.

[미국 캘리포니아/미디엄/피노노와르] 수많은 와인 메이커의 경영을 거쳐, 일본식에 맞는 와인을 목표로 내거는 나카무라씨의, 베리와 통향의 녹는 맛이 있는 맛의 와인.

[미국 캘리포니아/풀바디/카베르네소비뇽] 1976년, 86년, 전설의 파리 박람회 블라인드 티스팅으로 승리한 캘리포니아 와인을 견인하는 와이너리의 통향 풍부하고 두꺼운 맛.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노아르] 부르고뉴에 며느리한 센사비즈 여사와 여동생 마리엘 여사 둘이서 전통을 지켜내는 섬세하고 매력적인 매력적인 와인.

[미국 캘리포니아/미디엄/멜로] 블렌드 품종으로만 간주되지 않았던 나파의 메를로를 주요 품종으로 세상에 알린 오리혼 부부의 와이너리.유연하고 볼륨감 있는 균일한 맛.

[이탈리아 토스카나 / 풀 바디 / 산 조베제] 넘치는 과일 맛과 강력한 탄닌이 연주하는 하모니.고기의 맛을 더욱 이끌어내는 고귀하고 전통을 느끼는 이탈리아를 대표하는 레드 와인.

■[미국 오레곤/미디엄/피노노와르] 풍부한 과일 맛, 맛있는 탄닌.친일가의 와이너리 「대지에의 문」의 다루는, 상질 단일밭의 우아한 와인.■[칠레 마이포 밸리/풀바디/카베르네소비뇽, 카르메네르]칠레의 명문 콘차이트로와 프랑스의 무톤바론 필립의 콜라보레이션 「알마비바」의 희귀한 세컨드 와인.긴 여운을 가진 정통파 보르도 스타일.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노와르] 부르고뉴에서 가장 강력한 와인을 만들어내는 마을의 복잡한 맛, 미네랄감, 우아함을 겸비한 부르고뉴 와인의 대명사.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노아르]의 로마네 콘티를 낳는 마을의 품위 있고 균형 잡힌 여운을 즐기는 화려한 와인.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑]그랑크류 등급 5급.풍부한 탄닌과 화려한 통향을 가진 샤토 무톤 소유, 남쪽에 인접해, 무톤 3 남자라고 불리는 코스트 퍼포먼스가 좋은 포이악 마을의 와인.

[호주 야라 밸리 / 풀 바디 / 쉴러] 일본 최초 상륙! 세계에서 370 명 밖에없는 마스터 오브 와인 네드 굿윈 씨 대절찬의 찬 시원한 야라 밸리로 만들어진 매운 매혹적인 와인.

■[뉴질랜드/미디엄/피노 누아르] 마오리어로 '새로운 시작'을 의미하는 와이너리의 깊이 있는 우아하고 정교한 뉴질랜드에서 가장 높은 평가를 받은 규모의 큰 와인.■ [프랑스 코트 듀론 / 풀 바디 / 실러] 론 와인의 정점에 군림하는 생산자의 다루는 유연하고 강력한, 깊이있는 맛의 자연파 와인.사랑이 담긴 점자가 쳐진 에티켓.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 멜로, 프티벨드] 그랑크류 등급 3급.1983년부터 일본 산토리사가 소유.샤토를 소생시킨 산 줄리안 마을의 밸런스 좋은 고평가의 와인.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노 누아르] 부르고뉴에서 가장 섬세한 와인을 만들어내는 마을의 아름다운 산미를 가진 우아한 와인.

[일본 야마나시/풀바디/프티벨드, 멜로, 카베르네 소비뇽] 1909년 창업 이래 세계에 자랑하는 일본 와인 만들기를 목표로 일본 와이너리 어워드에서 5 스타를 획득한 일본을 대표하는 보르도 스타일의 고급 와인.

[미국 캘리포니아/미디엄/피노 누아] 캘리포니아 2대 피노 누아 중 하나.로마네콘티에서 수행한 생산자가 찾아낸 석회암 땅에서 만들어지는 단일 밭, 리슈부르의 대항마라고 불리는 화려한 와인.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 멜로, 프티벨드] 그랑크류 등급 4급.등급 이상으로 평가가 높고, 균형 있게 강력한 산주리안 마을의 고전적인 정통파 보르도.

[미국 캘리포니아/풀바디/카베르네소비뇽]일본인 특유의 치밀하고 우아한 구조의 표현.나이치씨&레베카 부부의 꿈을 현실로 한 환상 와인.와이치씨 자작의 에티켓도 매혹적.

[프랑스 남서 프랑스/풀 바디/타나] “로마네콘티보다 낮은 수확량” “남서 지방의 페트류스”라고 불리는 농후 농밀한 프리미엄 와인.톰 크루즈도 마음에 드는 남서 프랑스라고 하는 땅을 세계에 전파한 탁월한 생산자.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노아르] 단독 소유, 본느 마을 중 가장 유명한 '꿀벌의 밭'으로 만들어진 뛰어난 생산자 돌루앙의 플래그십 와인.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노아르] 나폴레옹이 별로 사랑한, 섬세하고 화려하고, 복잡하고 강력한 부르고뉴를 대표하는 위대한 와인.재빨리 유기 재배를 도입하고 테로와르를 최대한 살리는 뛰어난 생산자.

[이탈리아 토스카나 / 풀 바디 / 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑] 토스카나 와인의 규정을 초월한 선구자 테누타 송구이드.이탈리아 와인의 가능성과 실력을 세계에 알린 슈퍼 타스칸의 대표적인 와인.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑]그랑크류 등급 3급.골격의 제대로 된 와인을 산출하는 산테스테프 마을의 한때는 라핏, 라투르도 소유하고 있던 세규르 후지가 가장 사랑했던 샤토.하트의 에티켓도 매력적.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑]그랑크류 등급 1급.1855년 등급에서 유일하게 1급으로 승격한 실력 샤토.보르도에서 가장 화려하고 응축감있는 맛의 포이악 마을의 강력한 와인.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 멜로, 프티벨드] 그랑크류 등급 2급, 산 줄리안 마을.1급의 실력으로 인정받은 슈퍼 세컨드의 필두격.생산한 와인을 선별해, 3할 밖에 릴리스 하지 않는 집념의 우아하고 스케일의 큰 극상 와인.

[미국 캘리포니아/풀바디/카베르네소비뇽, 카베르네 프랑, 멜로] 세계에 캘리포니아 와인의 실력을 알린 캘리포니아 와인의 아버지 로버트 몬다비와 보르도 탑 샤토의 무튼 로트 실트의 작품 제1번.세계의 조인트 와인 벤처의 선구자.

[프랑스 보르도/풀바디/카베르네소비뇽, 멜로, 프티벨드] 그랑크류 등급 1급, 마르고 마을.5대 샤토 중에서도, 가장 우아하고 고귀한 「보르도의 보석」이라고 불리는 우아한 와인의 여왕.

[프랑스 부르고뉴/미디엄/피노노아르]희소한 생산량, 철저한 자연파 재배와 고집의 선정.세계에서 가장 유명하고 동경하는 생산자의 다루는 관능적이고 사람들을 매료하는 것을 계속하는 위대한 와인.

위스키 + 100 년 브랜드 "윌킨슨"강탄산으로 만들어드립니다.※저희 가게의 하이볼은 위스키 본래의 맛이나 풍미를 부수지 않기 위해서 레몬을 넣고 있지 않습니다.【좋아하는 마시는 방법으로 준비 하겠습니다.】 스트레이트 / 락 / 물 분할 / 소다 분할

■ 청나라 차 「스라리」: [국산 도쿠 다미 + 국산 검은 콩 + 네틀 + 댄디 라이온 + 레몬 버베나] 도쿠 다미와 검은 콩이 절묘하게 맞는 풍미는 주제가되는 맛 ■ 건강 차 "샤키토": [국산 자소의 잎 + 히비스커스+로즈힙+국산 카모마일+국산 스테비아 리프] 새콤달콤한 맛으로 주스처럼 즐길 수 있는 차

■다이어트 차 「깨끗이」:[국산 뽕나무 잎+국산 우엉+국산 레몬 글라스+국산 호토무기] 깔끔한 뽕나무 잎과 우엉의 풍미가 특징 레몬바베나+레몬필+로즈힙+국산 스테비아 리프] 고급 레몬그래스 향과 약간 달콤한 맛으로 마시기 쉽다