【카가와현 사누키 올리브 소 steak course】+페어링 와인 4잔(완전 개인실 확약)

코스 상세

31680엔(세금 포함)

【SAMURAI가 주는 가이세키 원단의 스테이크 코스】 “정념으로 만들어진 요리 한 접시 × 저희 가게 소믈리에가 엄선한 와인” 조합하는 것으로 요리와 와인 모두가 돋보이는, 확실한 마리아주를 즐겨 주세요.접대나 기념일, 소중한 분과의 회식을 즐겨 주세요.

【AMUSE】

호오즈키 토마토와 포아그라 피사리스

【SOUP】 Samurai의 스페셜 리테

엄선한 진한 더블 쇠고기 콩소메 수프

12시간에 걸쳐 마무리한 2단 완성의 클래식 스타일

【APPETIZER Meat】 고기 한 접시

이와테현산 단각소의 카르파치오

스이젠지 김과 진한 생운탄 곁들여 흰 간장의 쥬레

【APPETIZER Seafood】 바다의 행운

오늘의 해산물을 사용한 일품

【SALAD】 해독 샐러드

메인 접시 전에 아브라나과 야채를 사용한 풍부한 효소 샐러드

【MAIN STEAK】

■사누키 올리브 소 필레 100g

【SIDE DISH(Choice of 3)】 아래에서 1접시를 선택해 주세요

■아오모리현산 마늘의 마늘 쌀

■ 새겨진 올리브와 솥 튀김 밥 밥

■은어와 우루카의 리조또

붉은 국물의 된장국 향기

【DESSERT&Coffee or Tea】

제철 신선한 과일 모듬

커피 또는 홍차

※ 식사는 2 개월을 기준으로 내용을 변경하고 있으므로 양해 바랍니다.

확인은 전화로 받습니다.

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.

2025/06/09 업데이트