코스 상세
【흑모와규 steak course】+건배 샴페인(완전 개인실 확약)
16500 엔(세금 포함)
별도 서비스료 10%
- 8품
- 2～10명
【SAMURAI가 주는 가이세키 재단의 스테이크 코스】일본이 자랑하는 와규의 잠재력을 최대한 꺼낸 가이세키 재단의 스테이크 코스를 즐겨 주세요.유서 있는 일본의 문화를 격조 풍부하게 표현한 완전 개인실이, 소중한 날의 비일상을 느긋하게 물들입니다.접대나 기념일, 소중한 분과의 회식을 즐겨 주세요
코스 메뉴
【AMUSE】
화이트 아스파라와 지비에의 퍼티드 캄파뉴
【SOUP】 Samurai의 스페셜 리테
엄선한 진한 더블 쇠고기 콩소메 수프
12시간에 걸쳐 마무리한 2단 완성의 클래식 스타일
【APPETIZER Meat】 고기 한 접시
이와테현산 단각소의 카르파치오
천연 은어의 우루카 실산초와 프랑스산 피산리를 곁들여
【APPETIZER Seafood】 바다의 행운
오늘의 해산물을 사용한 일품
【SALAD】 해독 샐러드
메인 접시 전에 아브라나과 야채를 사용한 풍부한 효소 샐러드
【MAIN STEAK】
■흑모 일본소 필레
【SIDE DISH(Choice of 3)】 아래에서 1접시를 선택해 주세요
■아오모리현산 마늘의 마늘 쌀
■ 새겨진 올리브와 솥 튀김 밥 밥
■국산 홍합과 아오사의 두유 리조또
붉은 국물의 된장국 향기
【DESSERT&Coffee or Tea】
제철 신선한 과일 모듬
커피 또는 홍차
※식사는 1개월을 기준으로 내용을 변경하고 있으므로 미리 양해해 주십시오.
확인은 전화로 받습니다.
※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.
- 예약 접수 시간
- 17:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 15시까지
2025/04/23 업데이트
