コース詳細
【神戸牛 full course】＋乾杯シャンパーニュ（完全個室確約）
37,000円(税込)
別途、ご飲食代にサービス料10％頂戴しております。
- 12品
- 2～10名
【SAMURAIが贈る懐石仕立てのステーキコース】日本が誇る和牛のポテンシャルを最大限引き出した懐石仕立てのステーキコースをお愉しみください。由緒ある日本の文化を格調豊かに表現した完全個室が、大切な日の非日常をゆったりと彩ります。ご接待や記念日、大切な方とのご会食をご堪能下さい。
コースメニュー
【AMUSE】
フォアグラとアメリカンチェリーのパルフェ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
秋田県産じゅんさい
【APPETIZER Vegetables】 山の幸
フルーツトマト とろ茄子 ジロール茸のアンクルート
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
富山白海老と白しょう油のジュレ
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
鮑のノイリー酒ヴァプール クリュスタッセ肝クリーム
【ENTREMET】 お口直し
液体窒素で固めた短角牛のグラニテ
白桃のシャーベット
【WARM DISH】季節のグラタン
とうもろこしと北海道うにのグラタン
【SALAD】 デトックスサラダ
アブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダのスムージー
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
■神戸牛フィレステーキ 160g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
■青森県産ニンニクのガーリックライス
■刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
■うなぎと穴子 赤ワインリゾット
赤出汁のお味噌汁 香の物
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬のフレッシュフルーツの盛り合わせ
【PETIT FOUR&Green Tea】
島根の原寿園の塩金平糖 老舗たちばな かりんとう
きな粉のわらび餅 羊羹 京都宇治抹茶
※お食事は2ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 予約可能時間
- 17:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日10時まで
2026/07/16 更新
