套餐详情
【晚餐】享用神户牛沙朗牛排（280克）高级全套套餐，共12道菜品
36500日元(含税)
含税（另加10%服务费）
- 12道
- 2～10人
“神户牛”是日本牛肉的代表品牌，吸引了全世界人民的味蕾，是日本的骄傲。其细腻的品质、香甜的味道与脂肪的风味和香气和谐地融为一体连美食达人都为之倾倒的高级牛排套餐，非常适合特殊场合。我们提供有一定味道的“牛腩”。请品尝与平常不同风味的黑毛和牛※此套餐仅限提前预约的顾客。
套餐菜单
[AMUSE] 一点乐趣
保加利亚鹅肝配美国樱桃
[汤] 武士的特色菜
特别浓郁的双份牛肉清汤
经典风格，分两个阶段，历时 12 个小时以上。
【开胃蔬菜】山里的食物
来自法国卢瓦尔河的白芦笋，用清澈的番茄汁腌制
番茄酱
【开胃肉】一盘肉
岩手县产短角牛生牛肉片
橄榄油粉 白酱油 果冻
东京海胆乌冬面
[开胃海鲜] 海鲜
北海道近畿焖烧
Hyuganatsu 和 Fourme d'Ambert 酱
[ENTREMET] 口腔清洁
用液氮硬化的短角牛肉格兰尼塔
烤清酒 espuma
[暖菜] 时令暖菜
土耳其羊肚菌焗烤蘑菇
煮海虾
[沙拉] 排毒沙拉
特色蔬菜冰沙
[主牛排] 主菜
[配菜(选3)] 请从以下菜品中选择一道菜
■武士蒜蓉炒饭
■橄榄丝银鱼炒饭
■时令食材和糙米烩饭
[甜点&咖啡或茶]
宫崎芒果葛麻糬
石灰气泡
搭配时令水果
咖啡或茶
[小四&绿茶]
小日式点心/抹茶
*请注意，膳食每月可能会有所变化。
请致电我们确认。
- 预约受理时间
- 17:00~19:00
- 可预约日期
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 3小时
- 预约截止时间
- 到访当天上午 10 点为止
2024/05/16 更新
